iidaalinnea.blogg.se

Förra veckan  gjorde jag  mitt praktiska slutprov på kock utbildningen. En trerätters  meny bestående av  pilgrimscarpaccio till förrätt, biff greta special till huvudrätt  och äppeltiramisű till dessert.

Dagen  efter  ringde de ifrån  stiftelsen  kulturmiljövård och frågade om jag  var intresserad av att arbeta  som  arkeolog  på en av deras  utgrävningar  längs riksväg 34 som de ska bygga om. 

Jag  kunde  knappt  tro mina öron, hade jag  hört  rätt!?  De ville ha  just mig. Jag  som nästan  gett upp  hoppet om  en karriär  inom  arkeologi. Jag  som en vecka senare  skulle vara  färdigutbildad  som kock, vilket  hade varit  min plan B. Jag skulle nu få chans  att  få  jobba med det jag alltid  drömt  om. Ingen  var mer chockad  än jag  när de ringde, då det var förra året  som jag  hade  skickat in en jobbansökan till dem. De berättade  att  de tar in nytt folk efter behov och att de samlar alla jobbansökningar  i en bank, så att de kan höra av sig trots att det gått ett år sedan man lämnade en intresseanmälan. 

På måndag börjar  då allvaret. Jag  ska  jobba där i två veckor  då de behövde mer personal, men de skulle  antagligen  behöva  mer folk igen i oktober så om de här veckorna  går  bra så kan jag få  chans att  jobba med dem fler  gånger. Så får hålla  tummarna  att det  går bra.

När det inte finns några  utgrävningar som behöver  personal, så kan jag alltid söka kockjobb nu mera. Då jag igår blev helt klar med kock utbildningen.